به گزارش قدس آنلاین، تحقیقات نشان میدهند نوشیدن ۲ تا ۴ فنجان قهوه در روز برای افراد مبتلا به سرطان روده، میتواند به روند بهبود بیمار کمک کند.
کارشناسان معتقدند که نتایج این تحقیق، بسیار امیدبخش بوده و میتوان انتظار داشت اگر اثربخشی این روش به میزان مدنظر باشد، آمار قابل توجهی از افراد مبتلا به این سرطان را کاهش میدهد.
این آزمایش در بریتانیا و بر ۱۷۱۹ بیمار صورت گرفت که نشان داد نوشیدن حداقل ۲ فنجان قهوه در روز احتمال بروز سرطان روده را کاهش میدهد.
آلن کمپمن، سرپرست این تیم تحقیقاتی و متخصص تغذیه بیان کرد: این بیماری از هر ۵ نفر در یک نفر بروز میکند که آن هم قابل درمان و پیشگیری است.
به گفته محققان، تا کنون به نظر میرسد میزان اثرگذاری کافئین بر درمان این سرطان وابسته به میزان مصرف آن است به این صورت که هر چه بیشتر استفاه شود، موثرتر خواهد بود.
این تحقیق، جدیدترین مطالعهای است که درباره رابطه قهوه و سرطان صورت گرفته است. با اینکه اثرگذاری این رابطه برای درمان سرطانهای حلق، حنجره و پوست هم مشاهده شده اما هنوز به تایید قطعی نرسیده است.
یکی از محققان در این آزمایش عنوان کرده است: ما عامل اثرگذاری قهوه بر روند درمان سرطان را ترکیبهای فراوان فعال زیستی که خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی دارد میدانیم که میتواند از روده دربرابر سرطان روده حفاظت کند.
قهوه همچنین میزان انسولین را که باعث پیشوری سرطان روده میشود، کاهش میدهد و میتواند اثرات مفیدی را بر سطح روده به جای بگذارد.
یکی دیگر از راهکارهایی که میتواند سطح انسولین را تنظیم کند، اسید کلروژنیک است که به عنوان مثال در کلم وجود دارد.
در کل ورود قهوه به عرصه درمانگرها برای محققان و متخصصان، موضوع تعجب برانگیزی بود چرا که در سال ۲۰۱۹، سازمان جهانی بهداشت این ماده را به عنوان یک نوشیدنی سرطان زا معرفی کرد اما پس از تحقیقات چندین ساله، اثبات شد قهوه نه تنها مضر نبوده، بلکه میتواند به سلامت بدن نیز کمک کند.
منبع: گاردین
ترجمه: تکتم شریفی نژاد
نظر شما